水分活度仪采用冷镜方法利用同一台仪器同时测量水分含量和水分活度。5分钟之内完成全方面水分分析，相比于传统的水分含量分析仪具有非常明显的优势。准确性为0.003aw，重复性可达0.001aw。水分活度仪的影响因素：1、水分含量：同种产品的水分含量越高，水分活度越大，产品越易长霉。2、产品中糖分、盐分：同一类产品中糖分、盐分越重，水分活度越低，越不易长霉。3、产品锁水保水效果：产品加入锁水保水产品，水分活度越低，越不易长霉。4、生产与销售环境：包装前湿度越高，产品水分活度越高，越容易长霉。5、包装环境：包装密封性越好，产品受外部影响越小，水分活度越稳定。水分活度仪采用平衡相对湿度标准方法或其他二级方法测量水分活度，可以快速获得测量结果。福建医药水分活度仪厂家

水分活度仪检测水分活度的重要性：水分活度是指产品中水分存在的状态：如食品，即水分与食品结合程度（游离程度）。食品是否被微生物所污染，是由食品中自由水的含量决定。在食品领域里，水分活度反应食品中水分能够被微生物利用的程度，能直接影响食品的“保质期、色泽、风味和质感”，是食品，食品研究，设计，开发，品质控制非常重要的指标！近几年来，水分活度仪在食品、药品等行业了普遍的应用，但是目前针对水分活度仪的检定没有相应的统一参考标准，既没有行业标准也没有国家标准，其质量要求多是依据各个生产企业自己制定的企业标准或是实验室的自编方法，在性能要求、检测条件和方法各不相同。因此，制订水分活度计量特性测评法规，规范和统一该类仪器计量方法显得特别重要。福建医药水分活度仪厂家水分活度仪结构简单，使用方便，而且具有良好的稳流效果。

使用水分活度仪的时候一定要注意以下几点：第1是水分活度仪在使用的时候系统必须全密闭，水分活度仪的液路部分连接一定要紧固，从试剂瓶到计量泵再到反应池，否则发生试剂泄漏将直接影响测试结果。如果系统没有密闭则对导致另外一个问题就是测试时由于试剂在试验中吸收空气水分，会导致滴定终点延迟。第二是取样要准确，一般来说规定的需要取用10mg水，就尽量使用10ul取样器，这对甲醇试剂和乙酯也是同样的道理。因为这样不但准确、速度快，还能够防止水滴粘附。同样取放完毕后应注意尽量缩短反应池打开的时间。

医药水分活度仪的产品优势：1、标准溶液，标准溶液有饱和盐溶液和非饱和盐溶液两种，饱和盐溶液的水分活度会随着温度的变化而改变，相对而言，非饱和盐溶液则对温度不是那么敏感，而且可以根据需要配制不同水分活度值的标准溶液。2、样品温度可实时监测，由于样品的水分活度会随着温度的变化而改变。所以水分活度仪都需要在当前温度下进行检测样品的水分活度值，这样对于该样品的保质期才具有指导意义。3、快速测量，采用平衡相对湿度国际标准方法或其他二级方法测量水分活度，快速获得测量结果，触摸屏显示。水分活度仪测量或校正时不得打开传感器，以免影响测量的准确性。

水分活度仪的湿度传感器置于湿度发生器的测试室内或温湿度标准箱中，若在无需人员操作的条件下（设置仪器条件除外），仪器可自动连续测量并显示或自动保存测量结果的，宜采用精密仪法进行水分活度示值误差测定。将被测的水分活度仪（或湿度传感器）放入湿度发生器的测试室内或温湿度标准箱的中心位置，同时放入精密数字温度计和精密仪的传感器（或将测试室内的湿气通过壁厚不小于1mm的聚四氟乙烯管或金属管引入到测试室外的传感器）。水分活度仪的保养方法是什么？海南饲料水分活度仪哪家好

水分活度仪的主机外壳采用高分子材料制作，外形不但美观，还耐用。福建医药水分活度仪厂家

水分活度仪主要用于反应食品平衡状态下的微生物能利用的或者能参与化学反应的有效水分、产品稳定性和微生物繁殖能力。水分活度仪是测量食品、药品等样品的水分活度，目前国家国际标准推荐的测量技术为镜面冷凝法，该方法具有测量时间短(平均时间3分钟)、准确性高(0.003aw)以及免校准等特点。该方法可以溯源到国家国际测量标准。水分活度仪的用途：通过测量食品的水分活度，选择合理的包装和储藏方法，可以减少防腐剂的使用，判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。福建医药水分活度仪厂家

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